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            中国白酒常见执行标准汇总

            放大字体  缩小字体 发布日期:2021-06-17   来源:白酒标准汇编   作者:中国标准出版社   浏览次数:4045
            特按《白酒标准汇编(第2版)》整理中国白酒常见执行标准汇总,判断一款酒水,执行标准是重要依据。
            国人买酒,大多关注品牌和酒精度,很少有人看执行标准。

            而判断一款酒水的好坏,执行标准是重要依据。

            特按《白酒标准汇编(第2版)》整理中国白酒常见执行标准汇总如下:



            一、产品标准    

            GB10343—2008食用酒精

            GB/T20821—2007液态法白酒  

            GB/T20822—2007固液法白酒

            常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法)。


            GB/T1078.1.1—2006 浓香型白酒
            GB/T10781.2—2006 清香型白酒
            GB/T10781.3—2006 米香型白酒
            GB/T14867—2007 凤香型白酒
            GB/T16289—2007 豉香型白酒
            GB/T20823—2007 特香型白酒
            GB/T20824—2007 芝麻香型白酒
            GB/T20825—2007 老白干香型白酒
            GB/T23547—2009 浓酱兼香型白酒
            GB/T26760—2011 酱香型白酒
            GB/T26761—2011 小曲固态法白酒
            DB52/T550-2013   董香型
            DB53/T092-2008 云南小曲清香:


            二、中国白酒地理标志产品标准   
            GB/T18356—2007地理标志产品 贵州茅台酒
            GB/T18624—2007地理标志产品 水井坊酒
            GB/T19327—2007地理标志产品 古井贡酒
            GB/T19328—2007地理标志产品 口子窖酒
            GB/T19329—2007地理标志产品 道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)
            GB/T19331—2007地理标志产品 互助青稞酒
            GB/T19508—2007地理标志产品 西凤酒
            GB/T19961—2005地理标志产品 剑南春酒
            GB/T21261—2007地理标志产品 玉泉酒
            GB/T21263—2007地理标志产品 牛栏山二锅头酒
            GB/T21820—2008地理标志产品 舍得白酒
            GB/T21821-2008地理标志产品  严东关五加皮白酒
            GB/T21822—2008地理标志产品 沱牌白酒
            GB/T22041—2008地理标志产品 国窖1573白酒
            GB/T22045—2008地理标志产品 泸洲老窖特曲酒
            GB/T22046—2008地理标志产品 洋河大曲酒
            GB/T22211—2008地理标志产品 五粮液酒
            GB/T22735—2008地理标志产品 景芝神酿酒
            GB/T22736—2008地理标志产品 酒鬼酒
             


            三、基础标准
              


            GB/T191-2000包装储运图示标志
            GB/T191-2000《包装储运图示标志》第1号修改单
            GB10344-2005预包装饮料酒标签通则
            GB/T10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
            GB/T15109-1994白酒工业术语
            GB/T17204-1998饮料酒分类
            GB/T17204-1998《饮料酒分类》国家标准第1号修改单
            SB/T10391-2005酒类商品批发经营管理规范
            SB/T10392-2005酒类商品零售经营管理规范

              
              

            四、卫生标准
              

            GB2715-2005粮食卫生标准
            GB2757-1981蒸馏酒及配制酒卫生标准
            GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第1号修改单
            GB5749-2006生活饮用水卫生标准
            GB8951-1988白酒厂卫生规范
              
              
            五、试验方法标准和相关规范
            GB/T394.2 -1994酒精通用试验方法

            GB/T394.2 -1994《酒精通用试验方法》第1号修改单
            GB/T394.2 -1994《酒精通用试验方法》第2号修改单
            GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备
            GB/T602-2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
            GB/T603-2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
            GB/T5009.4 8-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
            GB/T6682-1992分析实验室用水规格和试验方法
            GB/T10345-2007白酒分析方法
            GB/T1034.5 -2007《白酒分析方法》国家标准第1号修改单
            GB/T18916.7 -2004取水定额第7部分:酒精制造
            JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则
            QB/T1803-1993工业酶制剂通用试验方法
              
              
            六、原辅材料标准

            GB1350-1999稻谷GB1350-1999《稻谷》国家标准第1号修改单

            GB1351-1999小麦
            GB1351-1999《小麦》国家标准第1号修改单
            GB1353-1999玉米
            GB1354-1986大米
            GB/T8231-1987高粱
            GB8275-1987食品添加剂a-淀粉酶制剂
            GB8275-1987《食品添加剂a-淀粉酶制剂》第1号修改单
            GB8276-2006食品添加剂糖化酶制剂
            GB/T10460-1989豌豆
            GB/T20886-2007食品加工用酵母
            QB/T1805.1 -1993工业用a-淀粉酶制剂
            QB/T1805.2 -1993工业用糖化酶制剂
            QB/T2306-1997耐高温a-淀粉酶制剂
             


             
             
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